Ambiente e Territorio

L' 8 marzo a Montefalco, il 9 marzo ad Orvieto, il 10 marzo a Trevi e l' 11 marzo a Norcia, in programma workshop ed educational tour per operatori e giornalisti esteri. 75 aziende vitivinicole, olivicole e di prodotti tipici incontrano 40 delegati esteri provenienti da 11 Paesi.

'Eco-gastronomia: cibo sostenibile', è il titolo del corso tenuto per gli studenti americani di Firenze. Le lezioni spaziano da lezioni di carattere globale, come l'impatto dell'agricoltura sull'ambiente, biodiversità e energie alternative, a appuntamenti dedicati alla riscoperta di sapori perduti, cibi tradizionali, colture locali e mercati contadini, tenuti dagli esperti di una Cooperativa agricola locale.

Categorie
Sviluppo Rurale: Biodiversità, Qualità alimentare, Programmazione, Multifunzionalità, Piani di settore,
Eventi climatici: Cambiamenti climatici, Avversità meteorologiche, Eventi sismici, Incendi,
Inquinamento : Gestione rifiuti, Acqua aria e suolo,
Fonti energetiche: Rinnovabili, Non rinnovabili, Risparmio energetico,
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